МАГАЗИН ПОСТОЯННЫХ РАСПРОДАЖ 8-800-2500-600
МАГАЗИН ПОСТОЯННЫХ РАСПРОДАЖ 8-800-2500-600
Ваш город

Выберите город, в котором оформляете заказ. Это важно, чтобы увидеть наличие и цены.

Все верно Выбрать город
8-800-2500-600

Что готовят на Пасху: 10 традиционных блюд и посуда для их приготовления

Приготовьте свои любимые блюда и создайте идеальный стол для празднования Пасхи с нашими лучшими товарами. Готовите ли вы пышный кулич с белоснежной глазурью, творожную пасху или запеченную буженину в духовке, вам потребуются правильные инструменты и посуда, чтобы справиться с поставленными кулинарными задачами максимально просто и весело. Ознакомьтесь с нашим списком и дополните свой кухонный инвентарь полезными гаджетами.

Блюда на Пасху

Посуда и кухонные принадлежности из МПР: 10 находок для легкой подготовки к Пасхе

  1. Куличи

Итак, какие блюда готовят на Пасху православные христиане? Король пасхального стола — кулич. И если рецепт каждый выбирает на свой вкус, то главный вопрос здесь — в чем печь куличи? Вы можете купить металлические формы с антипригарным покрытием. Они бывают светлыми или темными. Чем темнее металл, тем румянее и темнее получается выпечка. Заполните тестом на 2/3 и отправляйте в духовку. В металлических формах получается самая пышная и высокая выпечка. Альтернатива — силиконовые формы, но в них куличи получаются немного ниже.

  1. Шоколадные пасхальные яйца

Православная Пасха 2025 может обрести новые краски если подать на праздничный стол шоколадные яйца. Разломайте шоколад на грубые кусочки, а затем мелко нарежьте на мелкие кусочки — чем мельче, тем лучше. Затем растопите на водяной бане до полного таяния. Выложите шоколад в форму, по одной столовой ложке за раз, наклоняя ее так, чтобы покрыть всю поверхность. Дождитесь полного застывания шоколада. Смажьте оставшимся расплавленным шоколадом края каждой половинки шоколадного яйца, затем аккуратно прижмите их друг к другу, чтобы они склеились. Оставьте на несколько минут, пока шоколад не застынет, и все готово!


Вам будет интересно! Игры на Пасху для детей: 17 веселых пасхальных традиций для всей семьи


  1. Лимонно-творожная пасха

В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Отложите. В чаше электрического миксера смешайте сахар и цедру лимона в течение 3-4 минут — это поможет придать сахару более сильную глубину лимонного вкуса. Добавьте сливочное масло и перемешивайте 3-4 минуты, чтобы оно стало пышным и воздушным. Добавьте яйца по одному и греческий йогурт, перемешайте. Соедините с сухой смесью. Выложите в форму, заполнив ее на 1/3. Еще 1/3 займет лимонный творог. Выпекайте 30 минут. Затем накройте алюминиевой фольгой и выпекайте еще 20 минут.

  1. Домашняя колбаса

Идеальное блюдо на Пасху — домашние колбаски. Разогрейте духовку до 200°, застелите противень алюминиевой фольгой или пергаментом. Выложите колбаски с овощами или без них в один слой чтобы они не касались друг друга. Выпекайте на центральной полке духовки в течение 20–25 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 70° для свинины и 74° для куриных колбасок. Достаньте из духовки и сразу подавайте. Если колбаски прилипают к противню, небольшое количество воды размягчит их. Блюдо готово, когда оболочка приобретает приятный золотистый цвет, мясной фарш внутри перестает быть розовым, а мясной сок становится прозрачным.

  1. Буженина

Это очень просто: натрите мясо специями и запекайте в духовом шкафу пока оно не подрумянится снаружи, а внутри станет нежным и сочным. Это просто, вкусно и доступно! Смешайте любимые специи и натрите свиную лопатку, вырезку или окорок. Сверху обильно сбрызните оливковым спреем. Готовьте 15 минут при температуре 220°, а затем уменьшите до 190° и продолжайте готовить до внутренней температуры 63 °, еще около 75 минут. Дайте ему отдохнуть в течение 20 минут, прежде чем нарезать и подавать. Также вы можете завернуть мясо в алюминиевую фольгу или застелить ею противень, чтобы сохранить сочность мяса.

  1. Холодец

Что подают на стол на Пасху? Традиционное пасхальное блюдо готовят из курицы, говядины, свинины или их смеси. Большую кастрюлю заполняют водой и мясом (на 1 кг мяса 1 л воды), варят в течение 12 часов. Сначала доводят до кипения, а затем томят на слабом огне до 9 часов. За 90 минут до окончания варки в бульон добавляют овощи и специи. Обязательный ингредиент — желатин, обеспечивающий быстрое застывание бульона. Разваренное мясо раскладывают по глубоким мискам и заливают бульоном, ставят в холодное место до полного застывания, а затем подают на стол с горчицей и хреном.

  1. Русское заливное по-царски

Если не знаете, что приготовить на Пасху 2025, ловите вкусную идею — русское заливное по-царски из говяжьего языка. Его заливают теплой водой и доводят до кипения на среднем огне. В горячий бульон добавляют овощи и травы. Варят на слабом огне до полной готовности 3,5 часа. За 30 минут до окончания варки добавляют специи. С вареного языка снимают кожу, снова возвращают в бульон и доводят до кипения. Затем вынимают из кастрюли, охлаждают и нарезают тонкими ломтиками. Желатин заливают 4-мя столовыми ложками бульона и оставляют набухать на 25 минут. Процеженный бульон соединяют с желатином, прогревают на слабом огне и разливают по мискам.

  1. Салаты с яйцами

Что должно быть на столе на Пасху? Конечно же, разнообразные салаты с главным атрибутом пасхальных праздников — яйцами. Отличный выбор — многослойный салат с яйцами и сардиной «Мимоза». Выкладываем измельченную рыбу, далее тонкий слой лука. Затем слой картофеля и майонеза. Морковь и слой майонеза. Самый верхний слой — измельченные вареные яйца.

  1. Жаркое в горшочках

Нарежьте картофель, грибы, морковь, лук и мясо и поместите в этой же очередности в керамические горшочки для запекания в духовке. Залейте сливками и поставьте в разогретый духовой шкаф до 180°. Запекайте 60 минут. За 5 минут добавьте тертый сыр и продолжайте готовку.

  1. Запеченная рыба, курица или утка

Праздничный стол на Пасху не обходится без запеченной рыбы и птицы. В зависимости от личных предпочтений вы можете запекать скумбрию или лосось с лимоном или же подать к столу запеченную курицу или утку. Самые смелые могут порадовать семью запеченной индейкой.

Не знаете где купить посуду и кухонные принадлежности для приготовления еды? В Магазине Постоянных Распродаж вас ждет огромный ассортимент товаров по низким ценам.

Подходящие товары
Домой
Каталог
Кабинет
Вход
Забыли пароль?
Зарегистрироваться или войти с помощью